Résultat de la combinaison du carbone et de l'oxygène, le CO2 est produit par différents processus :
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Activités |
Applications |
| Alimentaire & Boissons | Carbonatation des boissons gazeuses, bière à la pression. Surgélation de certains aliments. Transport sous température contrôlée |
| Santé | Dilatation chirurgicale par insufflation intra-abdominale |
| Construction mécanique/métallique | Protection des soudures contre l'oxydation |
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Autres applications |
Neige carbonique pour extincteurs, contrôle et régulation du pH des eaux usées, piscines,… |
Présent en faible proportion dans l'atmosphère, le CO2 est assimilé par les plantes qui, à leur tour, produisent de l'oxygène. Le CO2 gazeux a une odeur légèrement irritante, est incolore et plus lourd que l'air. Il gèle à -78,5°C pour former de la neige carbonique.
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